Rose dange（ロゼ・ダンジュ）は横浜市緑区鴨居にあるケーキや焼き菓子が人気の洋菓子店です。

★ 一段目＆五段目
ココアスポンジにグランマルニエ(オレンジリキュール)。　

★ 二段目
チョコ生クリーム。

★ 三段目
バニラのスポンジに、キルシュ(さくらんぼのお酒)　

★ 四段目
フレッシュ生クリーム。

最後にまわりをガナッシュでコーティングしたチョコレートケーキです。
（お酒はシロップで薄めているのでお子様でも召し上がれます。）